Фестиваль открыл генеральный директор Initial Bonds
Хироки Ямасита, поблагодарив всех за интерес к японской культуре и отметив, как важно развивать культурные связи между Казахстаном и Японией.
Сразу после вступительной части гостей ждали вкуснейшие японские блюда. Вместо традиционного барбекю в меню были:
- ароматные таяки с начинкой из сладкой фасоли, картофель батат, шоколадом
- свежеприготовленные окономияки,
- и теплейший мисо-суп, который каждый мог приготовить для себя
Все желающие могли наблюдать, как готовят блюда и, конечно, насладиться вкусами настоящей японской уличной кухни.